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據(jù)對全國500個縣集貿市場和采集點的監(jiān)測，1月第3周（采集日為1月16日）仔豬、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、羊肉、豆粕價格環(huán)比上漲，生豬、豬肉、商品代肉雛雞、牛肉、生鮮乳、玉米、育肥豬配合飼料價格環(huán)比下跌，雞配合飼料價格環(huán)比持平。

生豬產品價格。全國仔豬平均價格34.07元/公斤，比前一周上漲2.3%，同比上漲48.5%。山西、陜西、寧夏、山東、安徽等28個省份仔豬價格上漲，青海仔豬價格下跌。華中地區(qū)價格較高，為35.84元/公斤；西北地區(qū)價格較低，為32.89元/公斤。全國生豬平均價格16.62元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比上漲15.8%。海南、河南、遼寧、黑龍江、河北等12個省份生豬價格上漲，廣東、上海、江蘇、北京、福建等18個省份生豬價格下跌。西南地區(qū)價格較高，為17.88元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為15.74元/公斤。全國豬肉平均價格27.77元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比上漲14.7%。山東、江西、吉林、湖南、河南等11個省份豬肉價格上漲，廣東、海南、廣西、重慶、北京等14個省份豬肉價格下跌，天津、河北、上海、浙江、寧夏等5個省份價格持平。華東地區(qū)價格較高，為29.70元/公斤；東北地區(qū)價格較低，為24.10元/公斤。

家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.03元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲0.6%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋價格10.04元/公斤，比前一周上漲0.7%，同比上漲4.4%。全國雞肉平均價格23.56元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下跌0.8%。商品代蛋雛雞平均價格4.09元/只，比前一周上漲0.2%，同比上漲12.7%。商品代肉雛雞平均價格3.46元/只，比前一周下跌0.3%，同比上漲7.5%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格65.60元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌18.2%。河北、內蒙古、吉林、黑龍江、山東和新疆等主產省份牛肉價格54.56元/公斤，比前一周上漲0.2%。全國羊肉平均價格69.98元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下跌8.8%。河北、內蒙古、山東、河南、四川、甘肅和新疆等主產省份羊肉價格64.21元/公斤，比前一周上漲0.1%。

生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個主產省份生鮮乳平均價格3.11元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌14.8%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.27元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌15.9%。主產區(qū)東北三省玉米價格為2.09元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.45元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.26元/公斤，比前一周上漲1.2%，同比下跌21.1%。育肥豬配合飼料平均價格3.34元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.5%。肉雞配合飼料平均價格3.47元/公斤，與前一周持平，同比下跌9.6%。蛋雞配合飼料平均價格3.17元/公斤，與前一周持平，同比下跌10.7%。