據(jù)對(duì)全國500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，1月第4周（采集日為1月22日）生豬產(chǎn)品、雞蛋、雞肉、商品代蛋雛雞、肉牛、肉羊、生鮮乳、育肥豬配合飼料價(jià)格環(huán)比上漲，商品代肉雛雞價(jià)格環(huán)比下跌，玉米、豆粕、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料價(jià)格環(huán)比持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國仔豬平均價(jià)格25.96元/公斤，比前一周上漲4.5%，同比下跌25.2%。陜西、山西、新疆、福建、寧夏等26個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，海南、內(nèi)蒙古仔豬價(jià)格下跌，青海價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高，為28.96元/公斤；華北地區(qū)價(jià)格較低，為23.88元/公斤。全國生豬平均價(jià)格13.39元/公斤，比前一周上漲2.5%，同比下跌18.8%。黑龍江、廣東、吉林、福建、甘肅等29個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，海南生豬價(jià)格下跌。西南地區(qū)價(jià)格較高，為13.90元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為12.72元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格23.57元/公斤，比前一周上漲1.6%，同比下跌15.3%。黑龍江、山西、甘肅、山東、福建等26個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，云南、海南、廣東豬肉價(jià)格下跌，上海價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高，為26.51元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為19.96元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格9.03元/公斤，比前一周上漲2.7%，同比下跌17.9%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格7.95元/公斤，比前一周上漲5.0%，同比下跌19.9%。全國雞肉平均價(jià)格22.47元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌5.1%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.55元/只，比前一周上漲0.9%，同比下跌13.4%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.29元/只，比前一周下跌1.5%，同比下跌4.1%。
牛羊產(chǎn)品價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格71.77元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲9.7%。河北、內(nèi)蒙古等10個(gè)主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格65.66元/公斤，比前一周上漲0.3%。主產(chǎn)省份活牛價(jià)格26.72元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲20.0%。全國羊肉平均價(jià)格72.43元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲3.1%。河北、內(nèi)蒙古等10個(gè)主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格70.23元/公斤，比前一周上漲0.4%。主產(chǎn)省份活羊價(jià)格30.61元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲5.7%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.04元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌2.6%。
飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.44元/公斤，與前一周持平，同比上漲7.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格2.28元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.51元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價(jià)格3.33元/公斤，與前一周持平，同比上漲0.9%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.37元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲0.9%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.51元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.4%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.23元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.9%。
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2026年1月第4周（總第4周）畜產(chǎn)品、飼料集市價(jià)格 |
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單位：元／公斤、元／只 |
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項(xiàng)目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
環(huán)比% |
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仔豬 |
25.96 |
34.71 |
24.85 |
-25.2 |
4.5 |
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生豬 |
13.39 |
16.48 |
13.06 |
-18.8 |
2.5 |
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豬肉 |
23.57 |
27.84 |
23.21 |
-15.3 |
1.6 |
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雞蛋 |
9.03 |
11.00 |
8.79 |
-17.9 |
2.7 |
|
主產(chǎn)省份雞蛋 |
7.95 |
9.93 |
7.57 |
-19.9 |
5.0 |
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雞肉 |
22.47 |
23.68 |
22.37 |
-5.1 |
0.4 |
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商品代蛋雛雞 |
3.55 |
4.10 |
3.52 |
-13.4 |
0.9 |
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商品代肉雛雞 |
3.29 |
3.43 |
3.34 |
-4.1 |
-1.5 |
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主產(chǎn)省份活牛 |
26.72 |
22.28 |
26.61 |
20.0 |
0.4 |
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牛肉 |
71.77 |
65.43 |
71.57 |
9.7 |
0.3 |
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主產(chǎn)省份活羊 |
30.61 |
28.97 |
30.48 |
5.7 |
0.4 |
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羊肉 |
72.43 |
70.23 |
72.12 |
3.1 |
0.4 |
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主產(chǎn)省份生鮮乳 |
3.04 |
3.12 |
3.03 |
-2.6 |
0.3 |
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玉米 |
2.44 |
2.27 |
2.44 |
7.5 |
0.0 |
|
豆粕 |
3.33 |
3.30 |
3.33 |
0.9 |
0.0 |
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育肥豬配合飼料 |
3.37 |
3.34 |
3.36 |
0.9 |
0.3 |
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肉雞配合飼料 |
3.51 |
3.46 |
3.51 |
1.4 |
0.0 |
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蛋雞配合飼料 |
3.23 |
3.17 |
3.23 |
1.9 |
0.0 |
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雞蛋主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 |
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活牛主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、云南、寧夏、新疆。 |
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活羊主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、內(nèi)蒙古、安徽、山東、河南、湖南、四川、云南、甘肅、新疆。 |
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生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計(jì)范圍：河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |
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